Deze week hebben we de laatste Kurk-bijeenkomst beleefd. Jammer, als iets ophoudt te bestaan, want dat betekent dat je sommige mensen minder vaak gaat zien. Maar gelukkig gaan we wel verder met bijzondere wijnen proeven volgend jaar, in een iets andere setting. De laatste proeverij van dit jaar was niet de minste! Van de 11 wijnen, kregen maar liefst 6 een smiley (=Wow! wijn) en dat is een record. Thema: Australië. Lees verder in de nieuwe blog
Waar een weblog al niet toe kan leiden... Mijn nieuwe webwinkel is deze week geopend en ik ben supertrots en héél benieuwd hoeveel mensen gaan vallen voor één van de Port geschenkpakketten met Chocolade of één van de andere heerlijkheden. Kom je ook kijken?
Soms gaat je hart sneller slaan bij het proeven van een wijn en dit weekend heb ik het weer ervaren: even je adem inhouden en de gulle gever van het stralende glas verrast en dankbaar aankijken. Lees verder >
Voordeel van een nieuw seizoen is hernieuwde zin in uitgebreid koken met de ingrediënten van nu, zoals bijvoorbeeld pompoen, paddestoelen en conference peren om de... Lees meer op de nieuwe blog >
Zaterdagavond 28 november organiseer ik samen met de Italiaans sommelier Ed Baten van Pura Passione een proeverij: Lees meer >
Vrijdag 23 oktober hebben we heerlijk geluncht in de brasserie van Hotel Elzenduin in Ter Heijde (bij Monster). Met uitzicht op de duinen vanuit de luxe brasserie met heerlijke stoelen, Lees meer op de nieuwe blog >
Bron foto: happyhotelier